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A altitude é determinante na actividade agrícola, ditando as condições em que as plantas se irão desenvolver. Alguma desta informação pode ser cruzada com os mapas sobre a metereologia.
Neste artigo apresentamos as principais características dos terrenos nos Açores (dentro de cada ilha, a percentagem de terrenos de acordo com a sua altitide).
Incluem-se as principais elevações, dados de localização e a área total de cada ilha.