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CALDA BORDALEZA
Foi o primeiro fungicida utilizado para o controlo do mildio da videira. É largamente utilizada na agricultura para o controlo preventivo de doenças foliares e como fonte de cobre.

Deve-se usar a calda no máximo até ao terceiro dia após o seu preparo. Não aplicar a calda em altas concentrações, por provocar queima em tecido tenros, principalmente sobre plantas pequenas ou em fase de brotação.

Em hortaliças e fruteiras é recomendada para o controle de diversas doenças, como por exemplo:

requeima, pinta-preta e septoriose em tomateiro; alforra da batata; mancha-púrpura em alho e cebola; cercosporiose em beterraba; mildio e podridão de esclerotinia em alface e chicória; míldio e mancha-de-alternária em couve e repolho; míldio em abóbora e pepino; antracnose no morangueiro; ferrugem na figueira: verrugose e melanose nos critrinos; ferrugem na goiabeira; antracnose na mangueira.

Quando a humidade do ar for elevada, que é a condição favorável à disseminação das doenças, fazer pulverizações semanais; caso contrário, fazer pulverizações quinzenais ou mensais.

Preparação da calda:

1) Colocar 200 g de sulfato de cobre granulado num saco de tecido de algodão mergulhado em cinco litros de água fria ou morna. Pode-se também deixar o sulfato de cobre dissolvendo-se em água de um dia para o outro. Se for utilizado o sulfato de cobre em pó pode-se dissolvê-lo em água no momento do preparo da calda:

2) Dissolver 200 g de cal virgem ou hidratada num balde com dois litros de água e completar o volume para cinco litros;
3) Despejar a soluçáo de sulfato de cobre sobre a solução de cal, nunca o contrário, e mexer bem para que a cal não se decante. Coar a solução e completar o volume para 20 litros.

Para ser utilizada a calda deve apresentar um pH próximo de 7, o que pode ser verificado de duas maneiras:

a) Usando o papel tornassol como indicador do pH das soluções: torna-se azul em meio alcalino e vermelho em meio ácido;

b) Colocando-se uma gota da calda n um canivete ou faca de ferro e aguardar 3 minutos.

Se se formar uma mancha avermelhada no metal, semelhante a ferrugem, é sinal que a calda está ácida, e, neste caso, deve-se adicionar mais leite de cal até que a mistura fique neutra (pH-7.0) e não apareça a mancha quando se fizer novo teste. Este cuidado evitará que as plantas fiquem com as folhas queimadas aquando da aplicação da calda.

PASTA BORDALEZA
É uma pasta feita a base de sulfato de cobre, empregada para desinfectar os cortes provenientes da poda e eliminação de material doente, como as lesões de origem parasitária. Deve ser utilizada por meio de pincelamento dos locais podados.

É indicada para gomose (Phytophfhora) e rubelose (Corticiurn salrnornicolorl em citrus. Essa medida evitará a entrada e proliferação de patógenos nas plantas.

Para a obtenção da pasta B necessário dissolver 1 kg de sulfato de cobre em 6 litros de água numa vasilha de madeira ou plástico. Noutra vasilha, a cal é hidratada com seis litros de água. Derrama-se a solução de sulfato de cobre sobre o leite de cal, mexendo sempre até formar uma pasta.